Catégorie : Cakes / biscuits / muffins

Muffins végétaliens épicés à la courge – vegan pumpkin muffins

Instructions Préchauffer le four à 180°C Préparer votre moule à muffin avec des godets de papier sulfurisé   Dans un grand bol, mélanger ensemble tous les ingrédients secs Dans un autre bol de taille moyenne, mélanger tous les ingrédients humides. Verser le mélange humide dans les ingrédients secs et bien brasser pour obtenir un mélange …

Barres aux amandes et graines de tournesol

Ingrédients pour environ 25 barres 2 tasses d’amandes 1 tasse de graines de tournesol 1 tasse de flocons d’avoine (pour les intolérants au gluten, remplacer par des flocons de quinoa ou autre) 10 petites dates 3 cuillères à soupe de sirop d’érable 1 cuillère à soupe d’huile de coco (ou éventuellement purée d’amandes) 1 cuillère …

« biscrus » au citron et noix de coco

Ingrédients Pour environ 15 biscuits 1 tasse de noix de cajou 1 tasse de noix de coco râpée 1 cuillère à soupe de sirop d’érable 3 cuillères à soupe de jus de citron (ou un peu plus si pâte est trop sèche) 1/2 cuillère à soupe de zeste de citron râpé   Instructions Mettre les …