Aujourd’hui, une recette de nouilles de konjac (aussi nommées shirataki) : recette adaptée en cas de régime sans gluten. C’est une recette qui convient également aux personnes suivant un régime cétogène. En omettant le parmesan les végétaliens pourront se régaler…
Instructions Laver, éplucher et raper les carottes. Les mettre dans un saladier. Mélanger le jus d’orange, l’huile, le sel, le poivre et verser sur les carottes. Ajouter les graines de courge. Mélanger et servir Bon appétit Ingrédients 4 carottes…
Instructions Pour la sauce: mettre tous les ingrédients dans un blender et mixer jusqu’à obtention d’une sauce onctueuse. Laver le chou pomme et la betterave et les éplucher. Passer les légumes au spiraliseur (ou couper finement en lanières avec un…